无菌操作是指在一定条件下，对物品进行无菌处理，以达到杀灭、去除或抑制微生物的目的。无菌操作是医疗、生物技术、食品加工等领域中常见的操作之一，需要具备一定的观念和技能。以下是无菌操作的一些基本观念：

1. 保持清洁：无菌操作需要在洁净的环境下进行，所以要保持工作场所的清洁。每个人进入无菌操作室前，要进行身体清洁和穿戴相应的无菌操作服装、帽子等。

2. 避免污染：在无菌操作过程中，要避免与非无菌物品的接触，以免将细菌和其他微生物传染到无菌物品上。操作时要注意手部卫生，不要触碰其他物品。

3. 使用无菌器具：在无菌操作过程中，要使用经过高温、高压等处理的无菌器具，确保器具本身不含细菌。同时，要确保器具使用前已经取出，避免在使用过程中污染。

4. 尽量避免气溶胶：在无菌操作过程中，尽量避免产生气溶胶，因为气溶胶中可能存在微生物。如果需要产生气溶胶，应当在无菌操作室内进行，以免对其他物品造成污染。

5. 注意无菌操作时间：无菌操作时间应当尽量短，以减少微生物的传播和繁殖。同时，无菌操作时间过长也可能对无菌物品造成损害。

以上是无菌操作的一些基本观念，需要在实际操作中加以实践和总结。