当然可以！下面是制作港式虾仁面条的步骤：
所需材料：
1. 鲜虾 250 克
2. 紫菜碎 10 克
3. 面条 200 克
4. 蒜末 1 大匙
5. 生姜末 1 小匙
6. 料酒 1 大匙
7. 生抽酱油 1 大匙
8. 盐适量
9. 白胡椒粉适量
10. 鸡精适量
11. 橄榄油 2 大匙
步骤如下：
1. 清洗鲜虾并去除虾线，然后用料酒、生抽酱油、盐和白胡椒粉腌制 15 分钟。
2. 锅中倒入橄榄油，放入蒜末和生姜末炒香。
3. 加入腌制好的虾仁翻炒至变色。
4. 向锅中加入约 300 毫升的水，并烧开。
5. 把面条放入沸水中煮熟，捞出后过冷水，控干水分备用。
6. 在面条上放上炒好的虾仁和紫菜碎，撒上鸡精即可享用。