非金属建筑物可以指包括混凝土、砖块、木材、石材、玻璃和塑料等建筑材料所搭建的建筑。其中，混凝土主要用于高层建筑、桥梁、水坝等工程，砖块主要用于住宅、公共建筑，木材主要用于地面楼板、梁柱、门窗、装修等，石材主要用于豪宅、古建筑、纪念馆等，玻璃主要用于幕墙、窗户、隔断等，塑料则主要用于永久性结构体和临时性结构体等。这些非金属建筑物在现代建筑行业中具有不可替代的重要地位和应用价值。