周小福文贝可以做粉蒸贝吃，方法：先将粉条浸泡至软，然后将蒜、姜、葱切末，加入食盐，或加入少许的生抽，搅拌均匀，待用。

把粉丝放在盘中，把扇贝放在粉丝上，盖上盖子，隔着水蒸5分钟左右，扇贝的保质期不宜过长，5分钟就可以了，烤的时间长了会影响到扇贝的味道。