材料:高筋面粉500克,酵母粉5克,糖25克,水300克,黄油25克,蒜末适量,猪肉松适量。
步骤:
1. 将高筋面粉、酵母粉、糖混合在一起,慢慢加入水,揉成面团。
2. 加入黄油,继续揉搓,直到面团光滑有弹性。
3. 将面团放在温暖的地方发酵,大约需要1-2小时。
4. 发酵好的面团擀平,涂上蒜末和猪肉松。
5. 将面团卷起,切成适当大小的段。
6. 将切好的面团放在烤盘上,再次发酵15分钟。
7. 烤箱预热至180度,将面包放入烤箱中烤约15-20分钟。
8. 面包烤好后取出,放凉即可食用。