要把山楂放在罐头瓶子里蒸熟，需要根据山楂的大小和数量来确定时间。一般来说，山楂蒸熟的时间在20-30分钟左右。在蒸煮的过程中，要保证水的深度可以覆盖所有的山楂，并且火候要适中，以免煮糊或者煮不熟。蒸熟后的山楂应该软烂，轻易地被切开。如果时间太长，山楂的口感可能会变得过软，同时也会造成营养成分流失。在蒸煮山楂的过程中，需时时留意锅内水位，以免水燃干，最后结成焦糊状态。