开封市灵活就业社保缴费标准是根据个人月收入来计算的，每月社保费用包括养老保险、医疗保险、失业保险和工伤保险，其中养老金是按照个人月收入的10%计算的，医疗保险则是按照个人月收入的2%计算，失业保险是按照个人月收入的0.5%计算，工伤保险是按照个人月收入的0.2%计算。因此，对于月收入为300%以上的灵活就业者而言，每月需要缴纳的社保费用将会比较高。