以下是一些应避免的蔬菜类型。

1. 同属于十字花科的蔬菜

同属于十字花科的蔬菜包括卷心菜、花椰菜、西兰花、小白菜、芥菜等蔬菜。这些蔬菜可能会容易感染大葱毒素，从而引起病害和虫害的发生。因此，在大葱地块轮作时，应避免种植同属于十字花科的蔬菜。

2. 马铃薯

马铃薯是属于块茎作物，不同于葱类的根菜。盛产它的土壤中，可能会在土壤中引起一种叫做马铃薯块腐病的病害，这对于其他蔬菜的生长产量和品质会造成严重影响。因此，大葱地块轮作时，应尽量避免种植马铃薯。

3. 胡萝卜

在大葱地块轮作时，应尽量避免种植胡萝卜。因为胡萝卜与大葱有相似的营养需求，如果在同一个地块连续种植它们，就会导致土壤养分缺乏，从而影响它们的生长发育和产量。