福田小金刚尿素表是用来检测汽车尿素箱剩余的尿素量的。通常，福田小金刚尿素表会显示出两个颜色的区域，一个是绿色区域，一个是红色区域。当尿素液位在绿色区域时，说明剩余的尿素充足；当尿素液位接近红色区域，或完全进入红色区域时，则说明剩余的尿素不足，需要及时添加。

在具体操作中，一般需要先打开车辆引擎盖下方的尿素箱盖子，在容器内观察尿素液位，并根据提示添加适量的尿素。务必要注意安全，避免溅出，并遵循汽车制造商提供的建议和规定进行操作。如果您不确定该如何正确读取和使用福田小金刚尿素表，请咨询专业人士或相关厂家进行指导。