全自动塑封机在使用过程中可能发生产品未出刀就切的情况，主要可能是由于刀具不锋利、机器参数设置不当、产品封口位置不准确等问题引起的。要解决这个问题，需要定期维护和更换刀具，确保机器参数设置正确，产品放置正确位置，避免出现封口位置不准确的情况。此外，操作人员也应该经过专业培训，遵守操作规程，以确保全自动塑封机的正常运行和产品质量。