喝酒和吃冰糖葫芦都是为了享受美食和放松心情，但两者是否可以搭配在一起需要看情况。首先，喝酒会刺激胃肠道，而冰糖葫芦比较甜腻，容易刺激胃肠道，引起不适。

其次，喝酒容易使人醉酒，而吃冰糖葫芦时需要控制量，过量会引起腹泻等问题。综上所述，建议在饮酒时不要大量食用冰糖葫芦，以免影响健康，最好选择一些容易消化的小食品进行搭配。