阿里巴巴和支付宝对账的步骤如下：

登录阿里巴巴网站，点击“我的阿里”，进入“交易记录”页面。

选择要对账的时间段，点击“查询”按钮。

查看“交易记录”中的“付款方式”，确认是否使用企业支付宝进行付款。

确认“交易金额”是否与企业支付宝账户的实际账单金额相符，完成对账。

如果在对账过程中发现任何差异或问题，建议立即联系阿里巴巴或支付宝的客服部门，以便及时解决。