泡酒时，封好酒瓶可以保持酒的新鲜度和质量。以下是一种常见的方法来封酒瓶：

1. 准备材料：封口蜡、蜡烛、封口器（可选）、酒瓶塞子。

2. 清洗酒瓶：确保酒瓶干净卫生，没有残留物。

3. 倒入泡酒液：将泡好的酒倒入清洗干净的酒瓶中，留出适当的空间。

4. 封口蜡预热：使用蜡烛或其他火源，将封口蜡加热至融化状态。注意安全，避免火源接触到可燃物。

5. 倒入封口蜡：将预热好的封口蜡缓慢倾倒在酒瓶口上，使其充分覆盖整个开口部分。

6. 封口处理：使用封口器或其他工具，将封口蜡平整压实，确保密封性能。

7. 安装酒瓶塞子（可选）：如果你有合适的酒瓶塞子，可以在封口蜡干燥后将其安装在酒瓶上，以进一步加强密封效果。

请注意，以上方法是一种常见的封酒瓶的方式，但也可以根据实际情况和个人喜好进行调整。确保封口蜡充分覆盖酒瓶口，并且密封良好，以防止空气和污染物进入酒瓶，影响酒的质量和口感。