超辣的鸭梨通常被称为“辣梨”，这是由于该水果的口感和质地类似于梨，但是它带有强烈的辣味。辣梨在云南、贵州等南方省份比较流行，它是当地著名的水果之一。辣梨常常被烹饪用于制作各种菜肴，如炒菜、炖鸡、酱汁等等。辣梨的辣味来自于其含有的辣椒素成分，它还富含多种维生素和矿物质，具有很高的营养价值。虽然它的口感颇具特色，但需要警惕过度食用可能会刺激胃肠道，不适宜过多食用。