根据加拿大大学的要求，申请MBA通常需要具备本科学位、工作经验和英语语言能力。虽然雅思7分是一个不错的成绩，但年龄并不是决定因素。加拿大大学更注重申请人的综合素质和工作经验。

如果你有丰富的工作经验、良好的学术背景和出色的个人陈述，那么40岁申请MBA是有可能的。然而，具体要求可能因学校而异，建议你查看目标学校的官方网站或咨询招生办公室以获取准确信息。