活石在不流动的水里能保存的时间取决于多种因素，如水质、水温、光照、活石的种类和状态等。一般来说，如果水质清澈、温度适宜、光照充足，且活石的状态良好，那么在不流动的水里，活石可能能够存活数周甚至数月之久。

然而，需要注意的是，长时间的不流动水环境会导致活石上的生物逐渐死亡，因为缺乏必要的氧气和营养物质。此外，水中的废物和毒素也会逐渐积累，对活石和其上的生物造成危害。

因此，如果想要长期保存活石，最好将其放置在流动的水中，或者定期更换水质清澈的水。同时，也需要注意保持适宜的水温和光照条件，以确保活石的健康和生存。

总之，活石在不流动的水里能保存的时间因多种因素而异，但长时间的不流动水环境会对活石造成不利影响。因此，建议尽可能为活石提供适宜的水环境，以保证其健康和生存。