一往情深围巾是男士羊绒围巾的代表作之一，通常使用两根细羊绒线手工编织而成。起针数目则取决于个人喜好和头围大小。一般情况下，男士围巾起针数量在40到60之间比较常见。如果头围偏大或需要更加宽松舒适的穿着感，可以适当增加起针数量。而如果头围较小或希望围巾贴身紧密，也可以适当减少起针数量。总之，起针数量应该根据个人需求进行调整，确保编织出来的围巾既美观又舒适。