仙人掌腐烂的处理方法主要包括以下步骤：

修剪切割：当仙人掌出现腐烂时，应尽早将其从土壤中拔出，并用锋利的小刀（经过火烤或酒精消毒处理）割去腐烂的部分。如果底部的一节仙人掌完全烂掉，应从第二节上部5cm处扩剪一部分。对于茎节叶片比较多的仙人掌植株，可以剪成单节叶片，以便重新栽植。

晾晒：修剪后的仙人掌茎节叶片不应立即栽植于土壤中，而应放置在晴好的阳光下晾晒二至三日，使伤口干燥结痂，防止伤口和茎节剪口在栽植后再次出现腐烂。

病毒性腐烂处理：如果仙人掌茎节发生病毒性腐烂，同样需要将腐烂部位扩剪5cm左右，并在伤口蘸些多菌灵粉剂，然后放在阳光下晾晒至干燥结痂。

栽植上盆：重新栽植上盆时，应更换原来的土壤，选用比较疏松透气、没有太多肥分的土壤。土壤应保持湿润状态，用手抓起用力攥可以攥成团为宜。将晾晒干燥的仙人掌茎节叶片用新的土壤栽植于盆中，暂时可以不用浇水，待一周之后再浇水。

请注意，在处理腐烂的仙人掌时，务必保持工具和环境的清洁，避免进一步感染。同时，在重新种植时，要确保土壤适合仙人掌的生长，并避免过度浇水，以防再次发生腐烂。