柳州的高档餐厅主要分布在城市中心区域，如市中心商业街、五星级酒店等地方。其中一些知名的餐厅位于世纪新都会广场、青秀区民族广场等繁华地段，提供粤菜、川菜、湘菜等多种美食。此外，柳州还有一些以特色菜肴和优质服务著称的高档餐厅，吸引着城市中的品位消费者和外地游客。这些餐厅的环境舒适，菜品精致，价格略高，深受消费者喜爱。