电烙铁拆CPU芯片需要先准备好工具和防护措施，将CPU芯片放入脱焊剂中浸泡，然后使用电烙铁按照芯片的芯片图将焊点一个个烙开，将焊球清除。

需要注意的是，拆卸过程中不能让焊点过热，否则会烧坏芯片。另外，操作时需要戴防护手套和口罩，以避免吸入有害气体和接触脱焊剂。

拆卸完成后，需要进行清洁和检查，确保芯片完好。