羊油茶是一种传统的藏族饮品，制作方法较为独特，通常使用高原茶叶、牦牛奶油和盐等原料。

制作羊油茶时，先用清水将茶叶泡开，然后加入牦牛奶油搅拌，最后加入适量的盐即可。

若希望口感更为浓郁，还可以将茶叶放入锅中烘烤后再冲泡。在冲泡过程中要注意火候掌握，避免茶叶和奶油过度煮沸，影响口感和味道。羊油茶的饮用方式较为特殊，需用面盆或者茶盘等器具来盛装，然后用饮茶碗品尝。因为其浓郁的滋味和独特的制作方式，越来越受到人们的青睐。