白掌，又称白鹤芋，是一种美丽的室内观叶植物，其花朵的变化过程相当独特。在开花初期，白掌的花朵洁白如雪，饱满而细长，像未润开的大白云毛笔头。

随着时间的推移，花朵的颜色逐渐发生变化，由白色变为淡淡的乳黄色。

当花朵接近凋谢时，它会经历一个神奇的转变，由白色转变为绿色，这并非变异，而是花开代谢的正常现象。

白掌花瓣中含有少量的叶绿素，当花朵快凋谢时，胡萝卜素被大量分解，只有叶绿素最后被分解，导致花瓣变绿。

这个过程大约需要两个多月的时间，最终花瓣完全变成绿色，然后凋谢。