百容鲫鱼生长速度优于中科三号鲫鱼，体型长、肌间刺少、背肉厚、内脏团小40%。中科三号对于水温的适应范围较广，在全国各地基本都可以安全越冬。食性较杂。

百容鲫鱼：技术含量高：公司历时6年的攻关，是国内第一个由三倍体采用细胞工程技术培育出四倍体雌核发育鲫鱼新品种，申请了国家相关专利。生长速度快：套养当年长到0.8斤，特种鱼塘套养当年能达到1斤。生长速度优于目前推广的丰产鲫、异育银鲫和彭泽鲫，生长速度提高30%，体型长、肌间刺少、背肉厚、内脏团小40%。鳞片致密，耐运输：鳞片整齐、致密，有利于长途运输。不携带孢子虫：经过严格技术处理鱼苗本身不携带孢子虫病原。中科3号鲫鱼是异育银鲫的第三代新品种，一般当年苗种可以长到200-250g左右，大的可以达到400g以上。有以下特点：1、中科3号鲫鱼的生长速度较快，出肉率高，相较于高背鲫生长速度快13.7-34.4%左右，出肉率高6%以上。2、遗传性状十分稳定，并且子代的性状与亲代不分离。3、鱼身上的鳞片十分紧密，不容易脱落。4、感染碘泡虫病的概率较低，成活率相对较高。5、对于水温的适应范围较广，在全国各地基本都可以安全越冬。适宜生长水温为25-30℃。6、食性较杂，即可以以浮游动物和浮游植物为食，又可以以底栖动植物以及有机碎屑为食（1.5cm以下的鱼苗以轮虫为主，1.5-3cm的鱼苗以动物性食料为主，3cm以上的鱼苗以植物性食料为主）。