据了解，北京火箭出行和星徽出行是北京市内最为有名的私人定制车辆服务公司。由于两家公司的经营方式和服务质量差异较大，单量也有一定的差别。

目前，根据市场反馈和业内数据分析，北京火箭出行的单量较星徽出行更多，主要原因是火箭出行采用智能化管理模式、提供高端、专业的服务，而星徽出行则更注重低端消费市场，定价相对较低，但服务质量并不如火箭出行高。总之，两家公司都有其自身的优缺点，在顾客选择时需要根据需求进行分析和比较。