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陶瓷砂锅的正确开锅方法
时间:2025-04-14 11:38:22
答案

首先,将陶瓷砂锅放在水中浸泡至少30分钟,确保锅子里的水分被充分吸收,使锅子更加坚固。

然后,将锅子放在火上加热,但要慢慢增加温度,建议使用中小火,以避免过热。

接着,倒入适量的油,用软刷或厨房纸巾给整个锅内部均匀涂上一层油。

然后,用小火给锅加热2至3分钟,关火,让锅静置至完全冷却。

最后,让陶瓷砂锅自然冷却,不要将锅子直接放在冷水中,这样会导致锅子破裂。

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