小型老年狗连续一周每天只喂3个鸡蛋和红薯，对于狗狗的饮食来说，是远远不够的。只靠鸡蛋和红薯无法保证狗狗摄取到足够的蛋白质、维生素和矿物质等必要营养素。这样的饮食会导致营养不均衡，从而影响狗狗的身体健康。长期如此，狗狗的身体会逐渐衰弱，可能会出现骨骼、肌肉等方面的问题，同时会影响免疫力，导致容易生病。因此，对于狗狗的健康而言，我们应该提供均衡的营养餐给它们。