将工业工程设备的手动按钮改为脚踏式设计具有以下优势：

提高安全性：脚踏式按钮可以防止操作员在使用设备时双手被占用，减少意外触发的风险。

增强效率：脚踏式按钮释放了操作员的手部，使其能够执行其他任务或更好地控制设备，从而提高生产效率。

降低疲劳：持续使用手动按钮会导致手指和手腕疲劳，而脚踏式按钮可以减轻这些疲劳，改善操作员的舒适度。

提高可接近性：脚踏式按钮通常位于设备底部或操作员站立区域，这使得它们更容易接近和操作，尤其是对于那些行动不便或需要在不同高度操作设备的人员。