作为华夏文明的发祥地和农耕文化的发源地，山西有着太多太多的风味土特产。其中，最能代表山西名优风味土特产的是：

①山西汾酒、竹叶青酒。

②山西老陈醋。

③山西运城苹果。

④山西平遥牛肉。

⑤山西闻喜煮饼。

⑥霍州年馍、运城万荣花馍⑦稷山板枣。

⑧平陆芮城弥猴桃。

⑨临猗江石榴。

⑩王过酥犁。