如果快递公司不按照合同供货，可以采取以下措施：

1.与快递公司协商解决，尝试沟通和协商。可以先与快递公司直接联系，了解具体情况，并要求对方履行合同义务。

2.发挥合同约束力，要求快递公司履行合同义务。可以通过合法手段向快递公司发律师函或提出起诉等方式，促使快递公司履行合同内容。

3.依法维权，保护自己的合法权益。如果快递公司不履行合同，造成了损失，可以向相关部门投诉或者提起诉讼，通过法律手段保护自己的权益。

在处理此类问题时，应当搜集相关证据，如合同、快递单、支付凭证等证据，以便在协商和诉讼中使用。同时要注意合法合规，避免违反法律规定。