要设置CDR红字白底，可以按照以下步骤进行操作。

首先，在CDR中选择要设置红字白底的对象，然后在“属性编辑器”窗口中找到“外观”选项，在“颜色”一栏选择“红色”，在“填充”一栏中选择“白色”。最后点击“应用”即可完成设置。这样设置后，所选对象的字体将变为红色，背景为白色，提高了文字的可读性和视觉效果。