316不锈钢是一种高品质的不锈钢，具有优异的耐腐蚀性能，不易生锈，而且不含任何有害物质。

如果您将果汁放在316不锈钢水杯中，一般情况下，不会对水杯造成任何损害。通常情况下，这些水杯也配备有防漏功能，是非常适合儿童和成人使用的。然而，如果您将果汁放置时间过长或者水杯长时间不清洗，还是有可能会造成污渍或者异味的。因此，在使用后要及时清洗，保证水杯的卫生和持久性。