长沙的餐饮消费水平在全国来说处于中等水平，相对于北上广深等一线城市而言算是比较便宜的。不过相对于其它中小城市而言，长沙的餐饮消费还是比较高的。一般的中餐馆消费在人均30元-60元左右，小吃摊价格在10元-20元左右。当然，也有豪华品牌酒店和餐厅的价格较高，普遍都在200元以上。总体来说，消费水平还是比较合理的，可以根据自身需求和收入水平选择适合的餐饮消费水平。