小米粥加盐的危害是有的。在做小米粥的时候加盐或者加糖都是不科学的,因为小米本身就带有一定的甜味儿,如果再刻意的加糖只能会盖过小米原有的甜味,这样做出来的小米粥喝的时候反而会感觉有种糖精的味道。
所以,建议您可以不加盐,而是加入一些白醋,这样可以让小米粥更加香甜可口。