蜡瓶糖是用葡萄糖浆和白砂糖混合,经过熬煮、注模、晾干、包装等工艺制成的。它的口感柔软、香甜可口,有着浓郁的奶油味或者果香味。
如果将蜡瓶糖冷冻起来,就会失去柔软的口感,变得类似于硬糖的感觉,但并不会影响其味道。