包小脚粽子的方法比较复杂，但以下是一种比较简单的方法。做法如下：

材料：

1.糯米500克

2.五花肉200克

3.鲜蘑50克

4.红枣2-3颗

5.盐30克

6.料酒15克

7.生抽15克

8.鸡精10克

9.粽叶适量

步骤：

1.将糯米用沸水浸泡大约4个小时，然后把水倒掉，捞出来沥干备用。

2.五花肉切成小块，用沸水焯一下，取出来沥干备用。

3.将红枣洗净后放入大碗中，加入少量清水煮热，加入适量的盐和少许糖调味，捣成泥状备用。

4.鲜蘑切成小块，用料酒、生抽、鸡精腌制10分钟备用。

5.准备好粽叶，将两片叶子重叠，沿着中央合并，接着将叶子两端向外翻折成三角形。

6.在叶子底部加入适量的糯米，然后开始加五花肉、蘑菇和红枣泥，接着加入糯米，一直加到叶子口处。

7.将叶子口向内翻折，然后把尖端向下对折至底部，扎紧，完成包粽子的过程。

8.将已经包好的粽子放入锅中，加清水，大火煮沸，然后转小火煮2.5小时。最后捞出来沥干水分即可食用。

以上是最简单的包小脚粽子的方法，希望能对你有所帮助。