当山上发生火灾时，要确定起火原因和肇事者可能是一项复杂而困难的任务，但并非不可能。这通常需要涉及多个机构和专业人员的合作，包括森林消防部门、警方、调查人员以及可能的专家团队。以下是一些可能用于调查山上火灾原因的方法：

现场勘查：专业人员会对火灾现场进行详细勘查，寻找可能的起火点、火源和证据。他们可能会检查现场的植被、地形、天气条件等因素，以确定火灾的起因。

证据收集：调查人员会收集与火灾相关的各种证据，包括烧焦的树木、残留物、目击者证言等。这些证据可能有助于确定火灾的起因和肇事者。

目击者调查：如果有目击者看到了火灾发生的过程或者看到了可疑的行为，他们的证言可能对于确定肇事者非常有帮助。调查人员会对目击者进行询问，并记录他们的陈述。

视频监控：如果火灾发生在有人居住或监控设备覆盖的区域，视频监控可能提供了有价值的线索。调查人员会检查相关视频，以寻找可能的起火源或肇事者。

无人机侦察：无人机可以用于对火灾现场进行空中侦察，以获取更全面的视图和更准确的测量数据。这种技术可以帮助调查人员更好地了解火灾的范围和可能的起火点。

专家分析：可能需要请教气象学家、植物学家、地理学家等专家，以分析火灾现场的特定条件和环境因素，从而更准确地确定火灾的起因。

虽然确定山上火灾的肇事者可能是一项具有挑战性的任务，但通过综合应用上述方法和技术，调查人员通常能够找到火灾的起因，并在可能的情况下确定肇事者。然而，需要注意的是，有些火灾可能是由自然因素引起的，例如雷电、火山活动或极端天气条件，这种情况下确定起火原因可能更加困难。

最后，强调预防的重要性。通过加强森林防火宣传、建立有效的监控和预警系统、加强执法力度等措施，可以减少山上火灾的发生，并降低确定起火原因和肇事者的难度。