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腊八粥电饭煲需要熬多长时间
时间:2025-04-14 05:25:12
答案

腊八粥在电饭煲中熬煮的时间取决于具体的食材和电饭煲的功率,但通常来说,熬煮腊八粥需要约1.5小时至2小时左右。以下是熬煮腊八粥的一种方法:

将所有食材(如糯米、黑米、红豆、花生、莲子、薏仁、桂圆干、核桃、银耳等)提前浸泡3小时以上,这样可以使粥更加软烂。

将浸泡好的食材倒进电饭煲中,加入适量水(约1500ml),按下电饭煲的煮粥键。如果没有煮粥功能,可以选择煮饭模式,完成后再次选择煮饭模式,一共煮两次,总时长约60分钟左右。

在煮粥模式进行到30分钟时(或两次煮饭模式的中途),开盖放入撕碎的银耳、去核的大枣、枸杞和冰糖,继续煮至完成。

注意,电饭煲功率不同,熬煮时间可能略有差异。如使用砂锅进行熬煮,则需要大火烧开后转小火慢熬,约需2小时以上。

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