茂谷柑是一种非常受欢迎的柑橘类水果，其果实呈橙红色，果皮薄而光滑，果肉多汁、酸甜适口。在选择太阳果时，应该挑选外观鲜艳、无斑点、无病虫害的果实。此外，还应该注意果实的大小和形状，选择大小均匀、形状规则的果实。