底钓鲫鱼用的鱼钩需根据鱼的大小来选择，具体如下：

钓小鲫鱼可以选择使用袖钩。袖钩的特点是钩条较细、钩门较窄，适用于吸入性强、不易开口的小型鲫鱼。

钓大鲫鱼可以选择使用伊豆。伊豆的钩条较粗，抗拉能力强，适合钓大个体鲫鱼。

鱼情复杂时可以选择使用伊势尼。伊势尼的钩条粗、钩门宽、钩柄短，适合钓大个体鲫鱼和鲤鱼、草鱼等。