可以加冰1。

藕粉莲子粥加冰后，在炎炎夏日里食用，口感清甜、酥软适口、冰凉解渴，具有清热解暑的功效1。

藕粉莲子粥的做法有很多种，其中一种做法是将两勺藕粉加少许凉水搅拌均匀，再加入开水迅速搅拌至透明粘稠状，然后加入黑白芝麻、蜜红豆、山楂碎、葡萄干、蔓越莓干、黑糖、白糖、糖桂花，迅速搅拌均匀即可1