沙洋大桥是一座双向车行的大桥，通常情况下是不允许在桥上掉头的。因为桥上车流较大，掉头不仅会影响其他车辆的通行，还有可能造成交通事故。此外，掉头也可能违反交通管理规定，受到罚款或扣分的处罚。因此，为了安全起见和遵守交通规则，驾驶员应该在桥前找到合适的地方掉头，而不是在桥上进行掉头操作。