1. 冷冻储存：将自制的春饼用保鲜膜或食品保鲜袋包好，放置冷冻室储存。注意将每张春饼之间用薄纸或薄膜隔开，以防粘连。冷冻可延长春饼的保质期，一般可以储藏3-4个月。

2. 真空封存：使用食品真空封存机将春饼真空封装，封存后可防止空气和湿气对春饼的影响。放置于冷暗处的储存空间，可使用较长时期。

3. 干燥储存：将春饼晾干至不含水分，然后用食品密封盒或密封袋密封储存于阴凉干燥的地方。尽量避免潮湿和阳光直射。

无论选择哪种储藏方法，都要确保春饼处于无菌环境中，避免细菌滋生。在食用前，请先解冻（如果冷冻储藏）或重新加热，以确保食品的新鲜和安全。同时，注意储藏时间，尽量在保质期内食用，以保证食品品质和口感。