冰箱保鲜层的小开关通常标有“果蔬模式”或“保鲜模式”。当切换到“果蔬模式”时，保鲜层温度会略微调低，同时抽屉内的湿度也会增加。这有助于延长果蔬的保鲜时间，保持其水分和新鲜度。

而“保鲜模式”则适用于其他食品，如肉类、奶制品和熟食，温度会略微升高以防止冻伤。请根据需要的情况选择合适的模式，以达到最佳的保鲜效果。