葫芦岛的美食很多，你可以选择：

1、石磨豆腐：葫芦岛美食的代表，清香细腻、滑爽柔嫩。

2、红海蟹：葫芦岛特产海鲜，脂肥膏满、肉嫩味鲜。

3、辽西火锅：

葫芦岛特色美食，味道鲜美、鲜嫩不腻。

4、红烧多宝鱼：葫芦岛特色美食，味道鲜美、营养丰富。

5、烤明虾：葫芦岛特产海鲜，味香肉嫩，非常好吃。

6、气泡鱼：葫芦岛特色美味，味道十分的鲜美。

7、梭子蟹：葫芦岛特产海鲜，肉质细嫩、味道鲜美。

8、笔杆蛏：葫芦岛传统美食，非常鲜美。

9、粘豆包：葫芦岛传统面点，口感软糯、味道香甜。

10、海蜇皮：葫芦岛特产海鲜，清脆爽口、营养丰富。