乌龟冬眠时通常会停止进食和活动，身体进入休眠状态，但它们仍会保持生命体征。当气温升高时，它们的代谢率也会逐渐增加，逐渐恢复活动能力。因此，如果看到乌龟的脚伸出来，这并不表示它快要出眠了，而可能只是因为气温稍微升高，乌龟开始调整自身状态。要想确切判断乌龟的冬眠状态和是否即将醒来，需要更细致地观察和测量环境温度及乌龟的生理指标，以判断它们的状态和恢复情况。