释迦苗用选择耐寒性较好的如牛心梨砧木好。

春季定植较为适宜，选择0.5~1年树龄的嫁接苗木，由于释迦在栽培上多以生产冬期果为主，砧木需选择耐寒性较好的如牛心梨。