吃法如下

1.将新鲜的水萝卜苗择干净，用盐水泡一下，清水冲洗干净

2.蒜洗净去尾拍成末

3.锅内放油煸香小红辣椒碎

4.将煸出香味的油倒入花椒油中加入蒜末、醋、生抽、盐、鸡精调成味汁

5.将调味汁晾凉倒入萝卜苗中

6.用筷子上桌前拌匀即可