芍药催花后，来年是否能开花，主要取决于养护方法。若催花后管理得当，给予植株充足的养分和光照，并控制好水肥和温度，来年是可以开花的。但若是催花后管理不当，比如施肥过多导致烧根，或者出现病虫害，那么可能会影响其来年开花。因此，催花后的养护管理非常关键。