拆卸贝斯特油烟机需要注意以下几个步骤：

首先，关闭电源，拆下油烟机上方的顶盖，取下进气罩和排气罩。

然后，用扳手拆下烟道连接处的螺丝，将烟管拆下，注意断电，别忘了拆电源插头。

最后，拉下烟机本体，用扳手拆下吸油杯，清理油垢和过滤器即可。在拆卸过程中，要小心注意避免划伤油烟机表面，以及在操作过程中受伤。