艾曲利模型（Eulerian model）是一种用于描述流体或颗粒运动的数学模型。该模型基于欧拉观点，将流体或颗粒视为连续的介质，通过数值方法求解连续性方程和动量方程来模拟它们的运动行为。

艾曲利模型适用于描述各种复杂的流体现象，如涡旋、湍流和颗粒输运等。它在流体力学、固体力学、气象学等领域有广泛的应用，为研究流体和颗粒运动提供了一种有效的数值模拟方法。